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豆干的做法
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农家炒豆干
豆干、五花肉、香菇、芹菜、酱油、白糖、细盐。
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韭菜肉丝炒豆干
韭菜、豆干、猪肉丝、油、盐、料酒。
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咸肉毛豆焖饭
咸肉、毛豆、大米、豆干、油、料酒。
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自制卤豆干
豆干、卤料包、清水、姜、老抽、盐、蒜块。
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北非蛋
青椒、洋葱、西红柿、豆干、蘑菇、鸡蛋、红甜椒、盐、胡椒粉、辣椒、小茴香籽、香菜、橄榄油、大蒜、青葱。
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凉拌马兰头
马兰头、芝麻油、味精、盐、豆干。
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香椿炒饭
香椿、西红柿、豆干、饭、盐。
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荠菜肉松腰果
荠菜、肉松、豆干、腰果、油、香油、盐、鲜酱油。
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茄鲞
茄子、鸡脯肉、豆干、竹笋、杏鲍菇、香菇、腰果、松仁、蜜饯、盐、料酒、生粉、蛋清、蚝油、生抽、八角。
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肉汁卤蛋
鸡蛋、豆干、肉汁卤汤底。
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