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豆干的做法
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小拌菜
芹菜、花生米、胡萝卜、豆干、盐、蒜蓉、红辣椒油、花椒油、香油、醋。
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麻辣香锅
鱼豆腐、豆干、洋葱、火腿、藕、芹菜、虾仁、香菜、麻辣火锅底料、麻辣花生、孜然、蒜片、特级金标生抽。
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西芹豆干炒腊肉
西芹、腊肉、豆干、葱、姜、盐、花生油、美极鲜。
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麻辣串串锅
油豆腐、兰花豆干、百叶、豆干、鹌鹑蛋、辣椒粉、辣椒、茴香、花椒粉、花椒、五香粉、蒜瓣、郫县豆瓣酱、油豆豉、香叶、桂皮、水、油、老抽。
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芹菜丝炒豆丝
豆干、芹菜、红尖椒、盐。
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豆干回锅肉
带皮五花肉、豆干、豆豉、葱、姜、美极鲜、花生油。
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黄豆芽拌豆干
黄豆芽、豆干、青椒、洋葱、花椒油、芝麻油、味极鲜、盐。
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咸肉豆干苦瓜汤
小型苦瓜、豆干、咸肉片、姜、盐、胡椒粉、料酒、麻油。
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尖椒丝炒豆干
豆干、长尖椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油。
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素炒八宝菜
干胡萝卜丝、干香菇、黄花菜、黄豆、花生、酱瓜、千张、豆干、食用油、盐、糖、鸡精、姜丝。
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