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豆蔻的做法
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咖喱牛腩
咖喱、牛腩、洋葱、椰汁、土豆、蒜瓣、八角、南姜、豆蔻、桂皮。
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拌干豆腐丝
干豆腐、花椒、八角、豆蔻、盐、香菜、洋葱、葱段、海鲜酱油、色拉油、辣椒段。
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麻辣火锅鸡
鸡腿、鸡翅、盐、香叶、白芷、豆蔻、麻椒、葱姜蒜、酱油、八角、草果、郫县豆瓣、白糖、花椒、料酒、辣椒、鸡精。
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白萝卜鸭架汤
鸭架子、白萝卜、香菜、生姜、白芷、豆蔻、料酒、白胡椒粉。
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薏仁山药鸡汤
鸡腿、薏米、山药干、枸杞、豆蔻、盐、料酒。
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东坡肘子
猪前腿、大料、桂皮、丁香、香叶、豆蔻、花椒、小茴香、葱、姜、蒜、小米椒、豆瓣酱、生粉、香葱。
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私房牛肉面
牛肉、鸡蛋、面条、辣椒、花椒、白芷、丁香、香叶、草果、豆蔻、盐、酱油、老抽、花椒粉、葱、姜、醋、鸡精。
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西红柿牛腩
牛腩、胡萝卜、西红柿、洋葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、草果、香叶、豆蔻、小茴香、桂皮、胡椒粉、花椒。
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秘制红烧肉
五花肉、葱段、姜片、葱、砂仁、八角、豆蔻、桂皮、蒜、姜。
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红烧凤爪
冰冻凤爪、葱、大料、小茴香、豆蔻、姜、蒜、料酒、李锦记双茶老抽。
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