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狗仔鹅
鹅、姜、蚝油、酱油、糖、腐乳。
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秘制栗子炖鹅
鹅、栗子、桂皮、香叶、生姜、八角、葱、辣椒、盐、冰糖、啤酒、老抽。
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红烧鹅块
鹅、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、花椒、大料。
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竹荪炖鹅
鹅、竹荪、花椒、枸杞、薏仁、莲子、百合、老姜、大蒜。
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酸梅鹅
鹅、姜、葱、酸梅酱。
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铁锅炖大鹅
鹅、姜、葱、香叶、桂皮、大料、酱油、糖、蚝油、盐、料酒。
198人收藏
酸梅鹅
鹅、姜、冰花酸梅酱、糖。
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酸菜鹅
鹅、酸菜、腐竹、豆鼓、姜、葱头、陈皮、辣椒、盐、白砂糖、生粉、酱油、蒜头。
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