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红烧狮子头
肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。
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炒双粉
细粉干、番薯粉、肥肉、干香菇、豆芽、乌贼干、黄酒、水、盐、鸡精。
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萝卜毛芋汤
肥肉、毛芋、萝卜、葱花、盐、糖、味精。
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干烧扁豆丝
扁豆、盐、猪肥肉、辣椒、味精。
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猪油肉丁酱油炒饭
肥肉、瘦肉、青菜、胡萝卜、冷饭、盐、鸡精、酱油。
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焖豆角
鲜豆角、盐、猪肥肉、生抽、鸡精。
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炸虾球
冰鲜虾、肥肉、荸荠、馍、料酒、盐、胡椒粉、葱姜。
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鱼腥草肉丸
瘦肉、肥肉、鱼腥草、盐、生抽、淀粉、葱花。
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豆香黄豆芽
黄豆芽、猪肥肉、盐、油、豆豉、调味鲜。
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鲜虾酿豆腐
鲜虾、嫩豆腐、肥肉、菜心、盐、生抽、香油、鱼露、美极鲜、生粉、糖、胡椒粉。
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