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粉干的做法
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炒粉
粉干、基围虾、鸡蛋、空心菜、绿豆芽、辣椒、蒜泥、小葱、老抽、生抽、盐。
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肉蛋蔬炒粉
粉干、鸡蛋、猪肉、白菜、小葱、香菜、生抽、盐。
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糟鸡粉干
土鸡、小白菜、花蛤、香菇、粉干、生姜、葱、蒜苗、食用油、盐、鸡精、红糟。
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煮粉干
粉干、蛏子、五花肉、娃娃菜、木耳、香菇、蒜苗、生姜、食用油、盐、鸡精、料酒。
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咖喱鸡肉丸粉干
粉干、鸡肉丸、鸡蛋、青菜。
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炒粉干
粉干、菠菜、五花肉、鲜鱿鱼、水发香菇、薰鹅、鸭蛋、酱油、盐、白糖、料酒、小葱。
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三及第酸菜煮粉
肉、猪肝、粉肠、粉干、酸菜、姜丝、葱花、盐、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡精、油。
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炒粉干
粉干、鸡蛋、胡萝卜、包菜、虾仁、青菜、生抽、蚝油、干辣椒。
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米粉鱼
粉干、鱼、油、盐、老抽、辣椒末、蒜末、葱白末、姜末、醋、生粉、米粉、青菜叶。
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煮粉干
粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。
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