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凤爪的做法
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虎皮凤爪
凤爪、花生米、蒜米、姜、干葱、干辣椒、油、酱油、料酒、豆瓣酱、桂皮、八角、香叶、花椒、草果、冰糖、胡椒粉、鸡精。
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甜辣蒜蓉凤爪
凤爪、葱、姜、柠檬、蒜、料酒、辣椒蒜蓉酱、米醋、白糖、盐。
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红烧凤爪小土豆
凤爪、小土豆、姜、蒜、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、油、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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毛豆烧凤爪
凤爪、毛豆、辣椒、葱、蒜、姜。
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柠檬凤爪子
凤爪、柠檬、葱、小米辣、香菜、芹菜、花椒、盐糖、料酒、耗油、泡椒、姜、蒜、大料、酱油、醋。
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红烧凤爪
凤爪、料酒、香醋、老抽、姜、冰糖、蒜、菜籽油、盐。
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花芸豆甜玉米凤爪汤
花芸豆、凤爪、甜玉米、姜片、料酒、盐、鸡精。
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西葫芦野山笋凤爪汤
野山笋、西葫芦、凤爪、姜片、料酒、盐、鸡精。
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红烧凤爪
凤爪、料酒、老抽、香醋、啤酒、食用油、盐、姜、蒜。
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水晶盐焗鸡味凤爪
凤爪、精盐、料酒、盐焗鸡粉、冰糖、精盐、鱼露、生姜、葱白。
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