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腐竹的做法
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牛腩腐竹汤
牛腩、腐竹、油豆腐、八角、生姜、冰糖、生抽、老抽。
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剁椒烧腐竹
腐竹、姜、香葱、蒜、油、盐、剁辣椒、白糖。
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白果腐竹粥
大米、白果、腐竹、色拉油、盐少许。
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腐竹炖木耳
腐竹、木耳、葱、胡萝卜、姜、油、盐、味精。
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凉拌腐竹
腐竹、剁椒、蒜、葱、盐、鸡精、生抽、芝麻油。
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五花肉腐竹炖豆腐
五花肉、中豆腐、腐竹、辣椒、大蒜、葱花、八角、玉米油、盐。
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鸡肉炖杂蔬
鸡肉、莴笋、腐竹、杏鲍菇、葱、蒜末、花椒、蚝油、酱油、豆豉酱。
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家常炖菜
腐竹、红薯粉条、牛肉丸、蒜苗、干香菇、干辣辣、油、盐、胡椒粉、黄豆酱。
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白菜腐竹煲
白菜、腐竹、木耳、粉条、黄花菜、葱、蒜、青椒、火锅料、油、盐、酱油、五香粉、水、姜粉。
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香菇焖腐竹
腐竹、鲜香菇、大葱、老姜、大蒜、小葱、清水、生抽、蚝油、熟菜油、盐。
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