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腐竹的做法
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自制辣条
腐竹、盐、糖、八角、生抽、辣椒粉、胡椒、香叶、桂皮。
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海米腐竹炒黄瓜
海米、腐竹、黄瓜、葱、植物油、生抽、盐、淀粉。
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凉拌腐竹
腐竹、旱黄瓜、胡萝卜、红杭椒、蒜、盐、白糖、香醋、蚝油、生抽、鸡粉、葱油、香油。
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辣椒炒腐竹
青红椒、腐竹、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、盐、蚝油、蒜。
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香菜拌腐竹
香菜、小米椒、腐竹、盐、蒜泥、生抽、陈醋、香油。
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腐竹炒黄瓜
腐竹、黄瓜、木耳、生抽、料酒、盐、白糖、香油、虾粉。
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梅花肉炒腐竹
腐竹、梅花肉、青椒、小米椒、蒜瓣、盐、食用油、生抽。
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腐竹拌苦菊
腐竹、苦菊、花生、芝麻、葱、蒜、香菜、醋、糖、香油、酱油、盐。
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凉拌腐竹黄瓜
黄瓜、腐竹、香菜、蒜、盐、辣椒油、生抽、糖、醋、香油。
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五福煲
老豆腐、油豆皮、豆皮、油豆泡、腐竹、青菜、葱、姜、麻辣排骨汤、油、盐。
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