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腐竹的做法
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凉拌腐竹
腐竹、香菜、蒜、白芝麻、红辣椒、食用油、生抽、香油、醋、盐、鸡精、油辣子、孜然粉。
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凉拌腐竹
腐竹、蒜、指天椒、香菜、油炸辣子、芝麻油、生抽、香醋、盐、鸡精。
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比目鱼烧腐竹
比目鱼、腐竹、油、盐、甜面酱、酱油、香甜醋、料酒、白糖、葱、大料、姜、蒜。
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素烧四宝
腐竹、香菇、胡萝卜、豆角、油、盐、味精、生抽、葱、姜。
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腐竹拌木耳
木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜、熟花生、盐、白糖、米醋、蚝油。
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菠菜拌腐竹
菠菜、腐竹、姜丝、干红辣椒、姜、花椒、盐、油。
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芹菜木耳炒腐竹
芹菜、泡发木耳、腐竹、胡萝卜、猪肉、葱、生抽、鸡粉、盐、姜。
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香煎鱼块腐竹煲
鱼、腐竹、青椒、姜、酱油、盐、鸡精、淀粉、蛋清。
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木耳烧腐竹
木耳、腐竹、小尖椒、香葱、蒜、盐、蚝油、生抽、白糖、香油、白胡椒粉、黄豆酱、鸡粉。
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腐竹焖鸭
鸭中翅、腐竹、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。
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