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腐竹的做法
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上海炒素
卷心菜、香菇、黑木耳、油面筋、腐竹、蚝油、白糖。
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芹菜炒腐竹
芹菜、腐竹、红椒丝、小米椒、盐、生抽、鸡精。
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腐竹炒腊肠
腊肠、黑木耳、油、盐、腐竹、青蒜。
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排骨烧腐竹
排骨、腐竹、食盐、香叶、白芷、冰糖、老抽、大葱、姜、草果、桂皮、料酒。
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五花肉烧腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮、老抽、胡椒粉、鸡精。
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腊肉蒸腐竹
腊肉、腐竹、剁椒、大蒜、生抽、豆豉。
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黄瓜凉拌腐竹
黄瓜、腐竹、黑芝麻、生抽、油辣子、香醋、盐、香油。
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咖喱羊肉焖腐竹
羊肉、蒜瓣、腐竹、盐、油、豆瓣酱、柱候酱、沙茶酱、酱油、冰糖、咖喱粉、鸡粉、清水。
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儿时的味道--芋头糕
大米、芋头、五花肉、香菇、木耳、腐竹、盐、花生油、生姜。
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养生火锅
猪骨、百合、莲子、红枣、干贝、生姜、盐、海鲜汤、玉米、金针菇、莲藕、香菇、胡萝卜、茭白、腐竹、虾仁。
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