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腐竹的做法
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凉拌素什锦
黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、花生米、香菜、盐、芝麻油、麻辣油。
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烧三鲜
五花肉、腐竹、猪肉馅、响皮、黑木耳、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、盐、香菜、香葱、香油、料酒、酱油、高汤。
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素烧四宝
腐竹、胡萝卜、油、味精、葱、姜、香菇、豆角、盐、生抽。
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八喜罗汉斋
腐竹、干木耳、香菇、香芹、胡萝卜、荷兰豆、甜豆、粉丝、花生油、生抽、蚝油、盐、白砂糖、生粉。
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八喜罗汉斋
腐竹、干木耳、香菇、香芹、胡萝卜、荷兰豆、甜豆、粉丝、花生油、生抽、蚝油、盐、白砂糖、生粉。
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八喜罗汉斋
腐竹、干木耳、香菇、香芹、胡萝卜、荷兰豆、甜豆、粉丝、花生油、生抽、蚝油、盐、白砂糖、生粉。
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富足有计煲
鸡腿、腐竹、板栗、生姜、盐、香葱、香菜。
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牛蹄筋腐竹冻
熟牛蹄筋、鸡蛋干、腐竹、牛蹄筋的汤料。
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上海炒素
卷心菜、香菇、黑木耳、油面筋、腐竹、蚝油、白糖。
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芹菜炒腐竹
芹菜、腐竹、红椒丝、小米椒、盐、生抽、鸡精。
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