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甘草的做法
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茶叶蛋
鸡蛋、花椒、茶叶、丁香、八角、黑胡椒、茴香、陈皮、砂仁、甘草、草果、生抽、白糖、凉水、盐、老抽。
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腌萝卜
白萝卜、胡萝卜、姜片、花椒、凉白开、盐、大蒜、甘草、辣椒、米醋、白砂糖。
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酱香鸭子
鸭子、酱香酱油、老抽、原色冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、草果、陈皮、清水、绍兴酒。
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山楂炖蹄髈
蹄髈、山楂、黄冰糖、姜片、葱段、甘草、八角、桂皮、香叶、红辣椒、草果、花椒、老抽、料酒、盐。
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天津特色小吃煮乌豆
干蚕豆、丁香、豆蔻、山奈、香叶、八角、小茴香、花椒、食盐、白芷、甘草、良姜、桂皮、丁香、砂仁。
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吮指香辣蟹
大闸蟹、黄酒、白芝麻、白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐。
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山楂玫瑰露
山楂、柠檬片、洛神花、荷叶、玫瑰、佛手、甘草、冰糖。
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砂锅炖羊肉
羊肉、桂皮、甘草、八角、香叶、小茴、陈皮、生姜、料酒、盐、油、鸡粉、清水、腐乳、香菜。
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辣椒油
干红辣椒粉、植物油、白芝麻、盐、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、丁香、甘草片。
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口蘑烧排骨
排骨、口蘑、小白菜、八角、香叶、甘草、冰糖、料酒、姜片、小葱末、油盐。
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