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干红的做法
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自制蜜汁排骨
猪肋排、熟白芝麻、盐、干红、酱油、白胡椒粉、料酒、排骨酱、蚝油、清水、冰糖、葱、姜片、八角、香叶、干辣椒。
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法式红酒炖牛肉
牛肉、干红、牛肉汤、番茄膏、百里香、月桂叶、洋葱、胡萝卜、蘑菇、蒜、黄油、面粉、橄榄油、盐、胡椒。
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红酒焖虾
海虾、姜、干红、白砂糖、盐、花生油、香菜。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、洋葱、彩椒、蚝油、胡椒粉、花椒粉、鸡精、食用油、可乐、老抽、蜂蜜、干红、水淀粉、食盐。
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酸辣鸭胗
鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。
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