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干黄酱的做法
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酱烧福寿鱼
福寿鱼、豆瓣酱、黄酱、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、香醋、料酒、食用油、胡椒粉。
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黑椒香锅寸筋骨
猪肋软筋骨、香菇、冬笋、洋葱、大蒜、青椒、黑胡椒汁、六必居黄酱、鲜酱油、蚝油、绍酒、白糖、味精、黑胡椒、葱、姜、烹调油、水。
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香辣干煸扁豆
扁豆、肉末。
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洋葱牛肉千层饼
高筋面粉、食用油、清水、牛肉末、洋葱末、蚝油、黑胡椒碎、黄酱、香油、黄酒、味精。
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辣味酱香烧牛腩
牛腩、土豆、白菜、黄酱、葱、姜片、花椒、大料瓣、干辣椒。
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京酱香辣素什锦
鲜藕丁、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁、香干丁、尖椒丁、油炸花生米、熟芝麻、葱花、干辣椒粒、黄酱、香油、盐、味精、酱油、烹调油。
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鱼头泡饼
白鲢鱼头、白皮饼、黄酱、豆瓣酱、酱油、八角、大葱、姜、蒜瓣、香菜、小葱、盐。
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荷叶粉蒸肉
五花肉方、大米、鲜荷叶、八角、五香粉、白糖、酱油、老抽、六必居黄酱、黄酒、味精、葱丝、姜丝、香油、花生油、清水。
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炸酱面
面条、瘦猪肉、黄酱、老抽酱油、甜面酱、料酒、鸡精、白糖、鸡蛋、香葱、黄瓜、汉源花椒。
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笋干焖肉
猪肉、笋干、葱、姜、蒜、食盐、黄酱、食用油。
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