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干笋的做法
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螺丝椒炒笋干
笋干、螺丝椒、玉米油、姜、花椒、小米椒、葱丝、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蒜。
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笋干炖鸡块
笋干、胡萝卜、土豆、大鸡腿、螺丝椒、香葱、玉米油、葱蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。
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扇骨焖笋干
扇骨、笋干、姜、蒜头、油、盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、糖、十三香、鸡精。
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火麻仁鸡腿烧干笋
鸡腿、干笋、火麻仁、香菇、木耳、葱段、姜片、蒜片、干辣椒、奥尔良腌鸡料、生抽、老抽、蚝油、冰糖。
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笋干烧肉
笋干、五花肉、青椒、红椒、蒜头、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、十三香、鸡粉、油。
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火麻仁双笋烧黄鱼
小黄鱼、干笋、窝笋、火麻仁、姜片、红椒、蒜末、生抽、蒸鱼豉油、白糖、蚝油。
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火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋
鸡翅、熟鸡胗、干笋、火麻仁、红彩椒、姜蒜末、蒜片、葱花、生抽、白糖、复合调味料、老抽、料酒。
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笋干烧肉
笋干、五花肉、鲍鱼仔、姜、冰糖、老抽、生抽、油、蒜、盐。
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排骨焖笋干
排骨、笋干、蒜苗、葱头、姜、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、油、鸡精。
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肉末笋干青团
菠菜、糯米粉、温水、澄粉、热水、猪油、五花肉、笋干、香菇、料酒、蚝油、生抽、盐。
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