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糕粉的做法
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桃山玫瑰豆沙月饼
黄油、水、淡奶油、蛋黄、糕粉、白兰地、盐、无油白豆沙、红曲粉、紫薯粉、玫瑰豆沙馅。
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木糖醇豆沙馅
红小豆、木糖醇、糕粉、橄榄油。
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椰蓉馅
椰蓉、黄油、糖粉、蜂蜜、糖浆、全蛋、糕粉。
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广式传统五仁馅
冰肉、核桃仁、南瓜子、瓜子仁、花生仁、糖冬瓜、橘饼、樱桃果脯、白芝麻、糕粉、高度白酒、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉。
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红莲蓉月饼
莲子、红糖、橄榄油、糕粉、面粉、转化糖浆、枧水、橄榄油、奶粉。
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白莲蓉馅
莲子、白糖、黄油、糕粉。
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红糖红豆馅
红小豆、红糖、糕粉、花生油。
60人收藏
山药凤梨冰皮月饼
山药、糕粉、凤梨馅。
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紫薯冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、植物油、糖、牛奶、紫薯泥、糖、黄油、牛奶、糕粉。
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绿豆蓉冰皮月饼
澄粉、糯米粉、粟粉、牛奶、白糖、植物油、去皮绿豆、白糖、油、糕粉。
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