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高筋面粉的做法
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黑全麦吐司
新良面包粉、新良黑全麦粉、白砂糖、蜂蜜、盐、清水、酵母、无盐黄油、鸡蛋液。
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香葱肠仔卷
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油、香葱、沙拉酱。
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自然开裂椰油菠萝包
高筋面粉、蛋清、盐、干酵母、牛奶、高粉、细砂糖、盐、牛奶、椰油、黄油、糖粉、全蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、全蛋液。
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奶油吐司
高筋面粉、酵母、糖、牛奶、淡奶油、蛋清、黄油、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油。
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花生酱面包卷
高筋面粉、低筋面粉、酸奶、牛奶、全蛋液、糖、酵母、盐、黄油、颗粒花生酱、花生碎。
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椰蓉馅毛毛虫面包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖、盐、耐高糖酵母、软化的黄油、水、黄油、玉米油、糖、低筋面粉、蛋黄、黄油、糖粉、鸡蛋液、牛奶、椰蓉、蛋黄、清水。
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超软牛奶土司
冰牛奶、鸡蛋、高筋粉、酵母、细砂糖、黄油、盐。
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芝士葱香排包
高筋面粉、酵母、牛奶、盐、鸡蛋、白糖、黄油、葱花、马苏里拉芝士、沙拉酱、蕃茄酱。
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墨西哥提子面包
高筋面粉、汤种、砂糖、盐、酵母、全蛋液、牛奶、黄油、提子干、全蛋液、低粉。
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杏仁奶油吐司
高筋面粉、奶粉、盐、糖、酵母、大鸡蛋、淡奶油、牛奶、杏仁粉、黄油、全蛋液、糖。
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