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高汤的做法
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人气蛋包饭
剩米饭、鸡蛋、瘦肉、番茄酱、蒜蓉、青菜、海参、胡萝卜、盐、高汤、牛奶。
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过油肉的做法
里脊肉、大葱白、青蒜叶、高汤、鸡蛋清、湿淀粉、老抽、生抽、料酒、姜汁、醋、香油、盐。
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培根芝士花菜浓汤
浓缩车打芝士酱、大蒜、培根、高汤、黑胡椒、面粉、芹菜、花菜、橄榄油、全脂牛奶、洋葱粉、盐。
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麻辣水煮肉片
猪里脊、鸡精、姜、猪油、郫县豆瓣酱、味精、干辣椒、花椒、鸡蛋清、蒜、菜油、高汤、盐、料酒、葱、淀粉。
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水煮牛肉
优康牛肉、金针菇、豆芽、小苏打水、玉米淀粉、姜、葱、蒜、花椒、郫县辣酱、糖、高汤、花生油、辣椒粉、香菜碎。
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酸汤番茄鱼
花鲢鱼尾、番茄、熟白芝麻、料酒、木姜油、高汤、鸡蛋、花椒、白胡椒粉、盐、木姜子油、鸡粉、菜籽油、香菜、白醋、生粉、白砂糖、生姜。
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经典糖醋鲤鱼
鲤鱼、醋、蒜、生抽、番茄酱、小葱、高汤、葱白、面粉、盐、姜、料酒、淀粉、彩椒、白糖、植物油、水。
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香椿蛋卷
鸡蛋、香椿、盐、高汤。
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虾皮蒸蛋
鸡蛋、盐、猪油、辣椒油、高汤、葱花、生抽、黑胡椒粉。
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馄饨紫菜蛋花汤
猪肉、紫菜、韭菜、鸡蛋液、高汤、姜片、馄饨皮、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、香油。
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