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公丁香的做法
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公丁香的营养功效与选购技巧
卤鸡爪
鸡爪、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、冰糖、公丁香、小茴香、红花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香果。
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卤味三拼
五花肉、鸡蛋、鸭肫、小甘草、小茴香、草果、公丁香、干辣椒、红花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、陈皮、姜片、葱、料酒、生抽、老抽。
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卤鸭
鸭子、白蔻、肉蔻、良姜、枳实、公丁香、小茴香、八角、桂皮、香叶、山楂、生姜、酱油、生抽、蚝油、冰糖、盐。
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卤肉饭
五花肉、鸡蛋、西兰花、蚝油、生抽、冰糖、姜片、米酒、老抽、姜片、公丁香、大料、香叶、白芷、肉蔻、草果、桂皮、葱、胡椒粉。
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葱油拌面
面条、小葱、姜片、蒜、公丁香、大料、桂皮、生抽、白糖、蚝油。
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酸萝卜炖猪脚
猪蹄、酸萝卜、泡椒、香叶、八角、公丁香、桂皮、白芷、肉蔻、生姜、草果、葱、啤酒、胡椒粉、姜丝、葱丝、蒜末、干辣椒、醋、生抽。
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