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重庆辣子鸡
公鸡、干花椒、干辣椒、老姜、大葱、洋葱、香菜、大料、白芝麻、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、花椒油、小磨香油、味精、鸡精、菜籽油、食用盐。
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公鸡炖菌菇
公鸡、榛蘑、鸡腿菇、食用油、清水、粉条、花椒八角、葱姜、食盐、生抽。
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椰子公鸡汤
公鸡、椰子、纯净水、大枣、葱姜、食盐。
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雷笋烧鸡公
雷笋、公鸡、食用油、花椒八角、食盐、生抽、老抽、白糖、葱姜。
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火爪煲鸡汤
火爪、公鸡、纯净水、白酒、葱姜。
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土豆粉皮炖公鸡
公鸡、土豆、粉皮、食用油、清水、食盐、生抽、黄豆酱、葱姜、花椒八角。
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五指毛桃公鸡汤
公鸡、纯净水、玉竹、五指毛桃、大枣。
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莲藕玉米炖公鸡
莲藕、公鸡、玉米、食用油、纯净水、葱姜、花椒八角、食盐、生抽。
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辣子鸡
公鸡、青椒、土豆、大葱、干辣椒、香叶、花椒、白芷、八角、大蒜、啤酒、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、草果、醋、生抽、老抽、料酒、蚝油。
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砂锅鸡
公鸡、葱姜、大料、生抽、十三香、花椒、桂皮。
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