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骨头的做法
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玉米骨头汤
玉米、骨头、盐、姜、料酒、水。
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骨头莲藕花生汤
骨头、莲藕、花生、绿豆、蚝干、冬菇、蜜枣、盐。
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莲藕花生骨头汤
骨头、莲藕、花生、盐、鸡精。
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节瓜淡菜骨头汤
骨头、猪展肉、节瓜、淡菜、花生米、姜。
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冬瓜薏米骨头汤
骨头、冬瓜、薏米、盐、鸡精。
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虫草花莲藕汤
莲藕、虫草花、骨头、盐、枸杞。
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白萝卜鱿鱼汤
鱿鱼、白萝卜、胡椒粉、骨头、盐、味精。
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爆鱼面
面条、草鱼、小青菜、骨头、洋葱、香菜根、葱白、葱花、姜片、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、草果。
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宾阳酸粉
大米、五花肉、梅花肉、花生、黄瓜、淀粉、蒜末、红辣椒、骨头、糯米粉、大米粉、食用油、盐、蚝油、叉烧酱、老抽、酱油、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、葱白、沙姜、白糖、米醋、鸡精、香油、胡椒粉、料酒。
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螺蛳粉
干米粉、螺蛳、骨头、酸笋、酸菜、萝卜干、腐竹、花生、生菜、葱花、食用油、盐、辣椒粉、辣椒油、鸡油、红油豆瓣酱、腐乳、干辣椒、八角、花椒、沙姜、姜、桂皮、香叶、料酒。
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