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杭椒的做法
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孔雀开屏
武昌鱼、指天椒、杭椒、葱丝、白胡椒粉、姜片、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
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小炒牛肉
熟牛肉、杭椒、葱花、盐、油、生抽。
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香辣烤豆腐
豆腐、烤肉酱、烧烤料、蚝油、生抽、杭椒、小米椒。
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香辣双臭煲
杭椒、臭豆腐、熟肥肠、菜籽油、料酒、老抽、葱、蒜头、白糖、食盐、鸡粉、黄豆酱、郫县豆瓣酱、姜。
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虾滑酿杭椒
杭椒、虾滑、盐、胡椒粉、老抽、生抽、糖。
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熘豆腐
韧豆腐、绿杭椒、红杭椒、蒜、姜、盐、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、水淀粉、食用油、葱、辣酱。
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烂肉豇豆
酸豇豆、猪肉、杭椒、酱油、味精、花生油、姜末。
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酸菜鸡蛋米粉
鲜米粉、酸菜、鸡蛋、杭椒、花椒、盐、鸡精味精、猪油、花生油、蒜蓉剁椒。
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杭椒肉丁
猪瘦肉、杭椒、姜、蒜、甜面酱、生抽、白糖、料酒、干淀粉、葱花、油、盐。
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川北凉粉
豌豆淀粉、水、酱油、盐、大蒜、姜、鸡精、白糖、花椒面、红辣椒油、花椒油、芝麻油、葱花、杭椒、白芝麻。
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