香辣烤豆腐

1.买来豆腐放置半天，控干水分。

2.切片。

3.准备调料。

4.烤盘铺上锡纸，刷上油。

5.豆腐抹上烧烤酱、生抽、蚝油，最后撒上烧烤料。腌半小时。烧烤料里有孜然、辣椒面、盐、咸度已够。

6.放入烤箱中层，上下火200度，烤10分钟。

7.烤好一面。

8.翻面，再刷上同样的调料，烤5分钟。

9.杭椒、小米椒切小圈。

10.装盘。撒上小米椒、杭椒装饰一下。