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耗儿鱼的做法
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馋嘴耗儿鱼
耗儿鱼、青笋、料酒、豆瓣酱、干花椒、老姜、大蒜、小米辣、白糖、胡椒粉、淀粉、香菜、盐。
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豉香耗儿鱼
耗儿鱼、植物油、老姜、大蒜、小葱、盐、香辣豆豉酱、白糖、小米辣。
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松花耗儿鱼
耗儿鱼、皮蛋、剁椒、老姜末、大葱花、小葱花、蒜蓉、味极鲜、白糖、味精、鸡精、食用油、盐、料酒、小米辣。
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姜丝耗儿鱼
耗儿鱼、仔姜、洋葱、小葱、菜籽油、料酒、豆瓣酱、孜然粉、醋、白糖、大蒜、泡海椒、老姜、鸡精、花椒。
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泡椒耗儿鱼
耗儿鱼、泡椒、泡姜、蒜、葱、干辣椒、盐、味精、花椒、豆瓣。
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麻辣火锅
麻辣火锅料、毛肚、耗儿鱼、火腿肠、金针菇、肉丸子、牛肉片、笋子、青菜、鸭胗、苕皮、红苕粉、醋。
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香辣冒火锅
毛肚、耗儿鱼、鸭郡、猪黄郃、肥肠。
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懒人耗儿鱼
耗儿鱼、西红柿、丝瓜、黄瓜、海鲜菇、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、冰糖、秋霞牌火锅底料、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、啤酒、食用油、豆瓣酱。
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辣酸耗儿鱼
耗儿鱼、泡椒、泡姜、大蒜、火葱、盐、苕粉、料酒、花椒。
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双椒耗儿鱼
耗儿鱼、青椒、红椒、菜籽油、郫县豆瓣、鸡精、小葱、花椒、泡姜、仔姜、小苏打、白糖。
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