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蠔油的做法
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虎豆皮包虾肉卷
油豆包、虾仁、豬絞肉、洋蔥、葫蘿蔔、青椒、食用油、麻油、蒜、姜、生辣椒、蠔油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粉、太白粉、麵粉、水。
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腊味煲仔饭
泰国香米、腊肠、油菜、脆花生米、番薯、葱花。
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猪肉焖萝卜干
猪肉、萝卜干、姜。
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榨菜肉丝煲仔饭
泰国香米、榨菜、猪板筋肉、白菜、红辣椒、姜、芹菜。
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荷叶香菇蒸鸡
鸡 、香菇、荷叶 、洋葱头、枸杞 、姜、蒜、生抽、蠔油、香油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐、米酒、糖。
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港式茶点糯米鸡
长糯米、莲子、薏仁、鸡腿肉、香菇、荷叶、水。
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普洱猪手
猪手、普洱、八角、茴香籽、蒜头、蒜苗、冰糖、红糖、豉油、蠔油、茶油、盐。
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柱侯酱焖牛筋
牛筋、红萝卜、洋葱、木瓜、香叶、蒜、姜、柱侯酱、蕃茄酱、蠔油、盐、米酒。
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肉臊伴粉面
猪肉糜、虾米碎、油葱酥、香菇丝、洋葱末、蒜茸末、辣椒末、姜末、胡椒粉、色拉油、蠔油、麻油、鸡粉、冰糖粉、生抽、料酒。
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山寨斋鲍鱼
Portabella Mush、蠔油、玉米淀粉、白胡椒面、麻油、糖、生抽、鸡精、高汤。
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