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蠔油的做法
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蚝汁腐皮卷
腐皮、肉沫、紅蘿蔔丁、芹菜丁、甜醬油、老抽、素雞粉、胡椒粉、香油、糖、澱粉、糖、水、澱粉、蠔油。
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XO酱拌芦笋粟米芯
盧筍、粟米芯、蒜頭、蠔油、XO醬。
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三色椒炒杏鲍菇
杏鮑菇、三色椒、蒜頭、蠔油、雞粉。
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冬瓜烧肉
五花肉、冬瓜、老抽、甜醬油、料酒、蠔油、小冰糖、水。
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自创米饭烧卖
肉饼、饺子皮、豆角、大白菜、豆腐、冬菇、米饭、蒜花、蠔油、生粉、芝麻油、盐。
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锡纸牛肉
牛肉、金针菇、姜、葱、香菜、蠔油、生抽、生粉、泡椒。
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咖喱鸡
鸡、土豆、红萝卜、姜片、黄咖喱、蠔油、糖、盐。
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剁椒鱼头
花鲢鱼头、秘制剁椒酱、红椒丁、蠔油、蒸鱼豉油、盐、香菜、蒜末、香菇丁、白糖、料酒、易拉罐啤酒。
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蘑菇烧豆腐
嫩豆腐、圆菇、碎肉末、蠔油、美极酱油、料酒、小葱、香油。
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牛肉土豆饼
牛肉、大长土豆、蠔油、精盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉。
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