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蠔油的做法
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包鱼香菇猪手煲
猪手、罐头包鱼、香菇、彊片、包汁、冰糖、蚝油、八角。
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鲢腩炒彩椒
鲢腩、菜椒、油、葱、生抽、蠔油、胡椒粉、辣椒粉、姜。
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炒螺丁
海螺丁、油、葱、干辣椒、蒜头、生抽、老抽、蚝油、淀粉、青椒、九层塔、沙茶王。
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添丁甜醋腌瓜菜
黄瓜、红萝卜、小米椒、蒜蓉、姜蓉、青桔肉、添丁甜醋、生抽、蚝油、白糖、盐、香油、冷开水、八角、花椒、香叶。
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瑶柱节瓜浦
节瓜、酱油、蠔油、盐、玉米粉、瑶柱、蒜头、葱、白糖。
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肉末茄龙
大茄子、猪肉末、虾米、葱末、姜末、蒜末、香葱。
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水煎包
面粉、精肉、虾仁、白菜、香茹、蠔油、香油、鸡精、胡椒粉、味极鲜酱油。
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酱炒生肠
生肠、生姜、蒜片、芹菜、香菜、蠔油、生抽、鸡粉、盐。
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香茅鸡块
鸡、香茅、棷酱、姜、红葱。
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油豆腐烧茄菇
油豆腐、茄子、杏鮑菇、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、辣椒、食用油、醬油、蠔油、高湯或水。
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