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红99火锅底料的做法
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酱牛大骨
牛大骨、茶叶、冰糖、红99火锅底料、料酒、桂皮、丁香、小茴香、白芷、八角、香叶、草果、肉蔻。
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辣卤豆干
豆腐干、八角、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、白芷、芝麻、豆蔻、红99火锅底料、大葱、姜、料酒、油。
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麻辣小龙虾尾
小龙虾尾、洋葱、青椒、红椒、啤酒、料酒、葱、姜、红99火锅底料。
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芹菜炒米粉
猪肉、米粉、芹菜、鸡蛋、红99火锅底料。
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蒜苔辣炒鳝鱼
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麻辣排骨米粉
米粉、排骨、青菜、红99火锅底料、葱、姜、八角、香叶。
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辣炒花甲
花甲、红99火锅底料、香菜、小米椒、葱、姜、蒜、白糖、料酒。
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蒜香肉末茄子
长茄子、五花肉末、红99火锅底料、蒜、葱。
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香辣跳跳蛙
跳跳蛙、包菜、黄瓜、花椒、泡椒、姜、蒜、料酒、红99火锅底料。
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土钵焖鹅
鹅、芹菜、洋葱、葱、八角、啤酒、香叶、桂皮、花椒、红辣椒、干辣椒、蒜、姜、红99火锅底料。
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