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红曲的做法
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红曲酒酿
长糯米、红曲。
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秘制红焖羊肉
羊肉、胡萝卜、三奈、葱、姜、丁香、香叶、肉蔻、草果、大料、红枣、枸杞、红曲。
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红曲鸡汤
土鸡、生姜、酒酿、冰糖、红曲。
3人收藏
红丝绒蛋糕
鸡蛋、蛋糕粉、牛奶、玉米油、白糖、红曲、可可粉、盐。
33人收藏
花馍
面粉、酵母、姜黄粉、红曲、枣。
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麻辣腊鱼
白鲢鱼、盐、花椒、红曲、辣椒、料酒、酱油。
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红曲葡萄干面包
高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、水、红曲、黄油、葡萄干、蛋白、糖粉。
21人收藏
桃园结义心相印
白木耳、菠菜、蘑菇、草菇、鸡心、青椒、茭白、洋葱、葱、姜、淀粉、红曲、糖枣枸杞水、食油、盐、味精、鸡精、料酒、六月鲜、蚝油、胡椒粉。
15人收藏
仔仔包
低粉、酵母、红曲、糖、盐。
12人收藏
猪腰瘦肉汤
猪腰、瘦肉、枸杞、红曲、盐、姜、生粉。
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