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红曲的做法
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花馍
面粉、酵母、姜黄粉、红曲、枣。
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麻辣腊鱼
白鲢鱼、盐、花椒、红曲、辣椒、料酒、酱油。
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寿桃馒头
面粉、红曲、抹茶、酵母。
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猪腰瘦肉汤
猪腰、瘦肉、枸杞、红曲、盐、姜、生粉。
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甜甜圈
低粉、盐、泡打粉、玉米油、鸡蛋、糖、糖、白巧克力、红曲、黑巧克力、黄油。
72人收藏
灌香肠
猪肉馅、外脊丁、肠衣、淀粉、盐、白酒、老抽、胡椒粉、糖、鸡粉、山奈、姜粉、红曲、草果粉。
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红烧猪蹄
猪蹄、黄豆、冰糖、红曲、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、陈皮、八角、山楂干。
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红烧排骨
排骨、红曲、冰糖、芝麻。
1255人收藏
红烧肉
五花肉、鸡蛋、红曲、酱油、盐。
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脆皮肠
瘦肉、蒜瓣、米酒、白糖、盐、五香粉、酱油、红曲、淀粉、清水。
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