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红曲粉的做法
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糯米雪糍
澄粉、糯米粉、红曲粉、椰蓉、红豆沙馅。
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红曲蜜枣面包
高筋粉、低筋粉、酵母、水、砂糖、盐、奶粉、面包改良剂、全蛋、红曲粉、软化黄油、蜜枣、粗砂糖。
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三色土司
高筋粉、蛋白、速溶酵母、牛奶、动物性鲜奶油、奶粉、黄油、細砂糖、盐、抹茶粉、红曲粉。
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西瓜馒头
面粉、奶粉、白糖、发酵粉、红曲粉、绿茶粉、牛奶、黑芝麻。
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红拖鞋馒头
面粉、胡萝卜、红曲粉、发酵粉、白糖、奶粉。
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豆沙包
中筋面粉、酵母、奶粉、温水、红豆馅、红曲粉。
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小红帽
面粉、发酵粉、白糖、红曲粉、绿茶粉、可可粉、奶粉、牛奶。
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寿桃
黄桃、面粉、白糖、红曲粉、发酵粉。
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玉扇包
面粉、酵母、奶粉、白糖、红曲粉、蛋皮丝、温水。
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红曲戚风
蛋白、蛋黄、糖粉、橙汁、植物油、红曲粉、低筋面粉。
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