花雕酒的做法

板栗、五花肉、糯米、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、花雕酒、盐、老抽、鸡精、芋头。

野生黄鳝、蒜头、葱、花雕酒、老抽、自制鸡精、姜、香醋、糖、黑胡椒粉、辣椒、淀粉、花椒。

小茴香、花雕酒、生抽、姜片、红烧酱油、花雕酒、桂皮、草菓、植物油、羊排、开水、生姜片、胡萝卜、香叶、肉蒄、凉水、大葱、花椒粒。

比目鱼、花雕酒、面粉、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、香醋、蚝油、水。

带骨鸡腿、葱、八角、干辣椒、香油、桂皮、香叶、蒜、姜、红绿尖椒、干香菇、糖、胡椒粉、鸡粉、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、花雕酒、盐。

猪肘子、大蒜、姜、草果、花椒、桂皮、葱、干辣椒、花雕酒、料酒、盐。

鹌鹑、青椒、泡姜、泡蒜、花雕酒、老抽、胡椒粉、鸡精。

仔鸭、蒜苗、嫩姜、干辣椒、葱、红辣椒、八角、大蒜、柠檬、糖、盐、花雕酒、酱油、花生油。

猪脚、生姜、小葱、花雕酒、泡野山椒、蒜片、鱼酸菜、鸡精、老抽、胡椒碎。

三黄鸡、姜片、香叶、桂皮、老抽、花雕酒、鸡精、干辣椒、八角、白芷、盐、焦糖、葱花。