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花椒油的做法
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凉拌海带丝
干海带丝、红椒、油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、香葱、熟白芝麻、大蒜。
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炝拌空心菜
空心菜梗、红椒、大蒜、盐、生抽、醋、花椒油、花椒粉、辣椒粉、糖、花椒粒。
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麻辣水晶皮冻
猪肉皮、盐、蚝油、花椒油、香葱、白糖、生抽、辣椒油、大蒜。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、精盐、生抽、大蒜、白糖、香油、花椒油。
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怪味鸡丝
鸡胸脯肉、红油、凉拌醋、味极鲜酱油、花椒油、精盐、芝麻酱、白糖、料酒、生姜。
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凉拌双脆
羊肚耳、干贡菜、香菜、姜末、蒜末、薄盐生抽、陈醋、白糖、辣椒油、花椒油、香油、味精。
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万能凉拌汁
葱花、蒜末、小米椒、辣椒末、热油、香菜碎、熟花生碎、香油、花椒油、盐、糖、鸡精、醋、生抽。
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凉拌卤豆干
卤豆干、折耳根、香菜、老姜、大蒜、蚝油、白糖、辣椒油、花椒油、香油、味精。
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川版葱爆肉丝
猪肉、大葱、泡二荆条、姜蒜片、胡椒粉、蛋清、酱油、料酒、熟油、味精、菜籽油、芝麻油、花椒油。
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