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黄豆酱的做法
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酱爆牛蛙
牛蛙、尖椒、胡萝卜、大葱、姜、蒜瓣、花生油、料酒、淀粉、胡椒粉、白糖、黄豆酱、郫县豆瓣酱。
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酱牛肉
金钱腱、大葱、姜、干葱头、黄豆酱、甜面酱、酱油、料酒、冰糖、干辣椒、香叶、草果、八角、桂皮、花椒、小茴香。
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红烧金鲳鱼
金鲳鱼、姜丝、蒜末、红椒丝、葱花、盐、酱油、蚝油、料酒、黄豆酱、胡椒粉、油。
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板栗烧鸡
鸡、板栗、青椒、红辣椒、冰糖、大蒜头、姜、葱、黄豆酱、鸡公煲酱料、油、鸡精、蚝油、料酒。
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辣卤牛肉
牛腱、玉米油、姜、花椒、麻椒、干红辣椒、香叶、桂皮、冰糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、生抽、老抽、蒜。
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酱香豆腐
豆腐、油、葱、姜、黄豆酱、酱油、老抽、鸡精、十三香
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番茄牛肉炖红萝卜
牛肉、番茄、红萝卜、葱、姜、油、盐、料酒、白酒、黄豆酱、老抽、生抽、水、五香粉。
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电饭煲酱香鸡爪
鸡爪、葱、姜、花椒、大料、料酒、黄酒、生抽、干辣椒、黄豆酱、盐、冰糖。
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魔芋炒韭菜
韭菜、魔芋豆腐、大蒜头、黄豆酱、生抽。
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酱爆虎皮椒
青椒、蒜、油、黄豆酱、酱油、糖、淀粉、水。
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