菜谱大全
搜索

自制XO海鲜酱

小小多和包子

第4版自制XO海鲜酱,在上一版的基础上又稍微做了点小调整,拌面拌粉炒菜炒饭都OK。配料可以根据自己的喜好做适当调整。能吃辣的可以多放点辣椒,加点干辣椒。

主料
辅料
调料

自制XO海鲜酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、瑶柱、海米和香菇的品质不需要太好,买小一些实惠一点的就成。有条件还可以加入火腿、小鲍鱼等。主要材料比例可以根据自己喜好适当调整。
2、炸制材料时,要炸的充分,炸出食材的香味来。火不要太大,容易炸糊。
3、味道根据自己的口味调整,我这个是微辣的口感。能吃辣的可以加点干辣椒加多辣椒。

分类: 自制酱料 自制食材 其他菜系
查看全部(共15步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页