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黄花鱼的做法
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炖黄鱼
大黄鱼、葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、糖、料酒。
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雪菜大黄鱼
雪菜、肉糜、黄花鱼、盐、蒸鱼豆豉、色拉油、胡椒粉、小葱、姜。
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豆酱蒸小黄鱼
小黄鱼、豆酱、糖、油、芹菜、姜丝、辣椒丝、生粉。
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红烧大黄鱼
大黄鱼、料酒、姜片、葱、生抽、老抽、糖、鸡精、八角。
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红烧小黄鱼
小黄鱼、葱、姜、生抽、盐、蚝油、鸡粉、醋。
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焖黄花鱼
大黄花鱼、鸡蛋、面粉、朝天椒、葱白、糖、盐、姜、蚝油、酱油、料酒、生抽、番茄酱、清水。
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豆浆黄鱼汤
黄鱼、黄豆、胡萝卜、黑木耳、姜、小葱、香菜、普宁豆酱。
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干炸五香小黄鱼
小黄鱼、淀粉、面粉、油、葱、姜、五香粉、料酒、胡椒粉、盐。
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苔条黄鱼
小黄鱼、海苔碎、葱段、姜片、料酒、盐、面粉、生粉、泡打粉、清油、椒盐、胡椒粉。
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干烧黄花鱼
黄花鱼、青辣椒、红辣椒、洋葱、香菇、葱、蒜、五花肉、豆瓣酱、酱油、料酒。
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