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黄花鱼的做法
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腊八醋蒸黄花鱼
黄花鱼、青蒜、蚝油、生抽、米醋、清水。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、大葱、姜、大蒜、精盐、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、老抽、鸡精。
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酥掉渣的黄花鱼
黄花鱼、玉米面粉、花椒、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、花生油、十三香。
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香辣黄花鱼
大黄花鱼、姜、蒜、葱、干辣椒、油、酱油。
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炸小黄鱼
小黄鱼、鸡蛋、十三香、面粉、盐。
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上海风味小黄鱼春卷
小黄鱼、葱、料酒、香醋、姜末、白糖、生抽、春卷皮、姜、胡椒粉、香葱。
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糖醋黄花鱼
黄花鱼、姜片、葱花、干淀粉、蒜瓣、稻米油、料酒、生抽、老抽、盐、黑糖、香醋、香油。
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红烧大黄花鱼
大黄花鱼、泡椒、葱、香菜、姜、花椒、食盐、蚝油、酱油、蕃茄酱、豆豉酱。
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清蒸黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
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香煎小黄花鱼
小黄花鱼、大葱、姜、精盐、十三香、料酒、淀粉。
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