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黄花鱼的做法
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豉油焖黄鱼
黄花鱼、蒜头、红辣椒、姜片、葱、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉。
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清蒸黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、食用油、料酒、盐、生抽、花椒、大料。
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蒸黄花鱼
小黄花鱼、姜丝、蒜、香菜、干红辣椒、生抽、盐、醋、料酒、熟豆油、白糖。
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香煎黄花鱼
黄花鱼、油、生抽、盐、鸡粉、姜、葱、料酒、生粉、鸡蛋。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、蒜、黄豆酱、生抽、十三香、料酒、盐、白糖、胡椒粉。
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红烧黄鱼
黄鱼、葱、姜、蒜、盐、糖、白酒、陈醋、十三香、老抽、生抽。
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红焖黄鱼
黄鱼、葱、姜、蒜、八角、淀粉、盐、鸡精、十三香、白糖、料酒、生抽。
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炸黄花鱼
黄花鱼、油、盐、十三香、鸡精、白胡椒粉、花雕酒、鸡蛋、面粉、淀粉。
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清蒸鱼
黄鱼、料酒、油、姜、味极鲜、五香粉、蚝油、盐、蒜。
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酸菜鱼
大黄花鱼、油、鸡精、白胡椒粉、花雕酒、香葱、蒜、姜、灯笼椒、淀粉、盐。
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