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老鸭花胶盅
老鸭、花胶、淮山、圆肉、姜片、黄酒、花雕、盐、红枣。
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红烧肉
五花肉、白糖、黄酒、盐、老抽、姜、葱、鸡粉、八角。
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红烧带鱼
带鱼、油、蒜瓣、小葱、生姜、黄酒、红烧酱油、生粉。
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抹茶蛋黄酥
中粉、水、低粉、咸蛋黄、豆沙、糖、猪油、抹茶粉、黄酒。
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泡椒烤蛤蜊
蛤蜊、生姜丝、蒜末、小葱、泡椒、蒸鱼豉油、香醋、油、黄酒。
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东坡肉粽子
五花肉、糯米、酱油、黄酒、食盐、砂糖、葱、姜。
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烤整鸡
整鸡、盐、番茄酱、酱油、色拉油、黄酒、五香粉、蜂蜜、辣椒粉。
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奥尔良烤翅
鸡翅中、奥尔良腌料、黄酒。
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油焖大虾
小龙虾、食用油、黄酒、辣椒酱、蒜头、生姜、花椒、十三香、酱油、蚝油、食盐。
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葱爆皮皮虾
皮皮虾、黄酒、大蒜头、酱油、小葱、生姜、蚝油、盐。
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