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茴香的做法
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红烧肉
五花肉、鸡蛋、冰糖、姜、生抽、老抽、茴香、蒜、葱、桂皮。
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红烧土豆
土豆、五花肉、生姜、大蒜、八角、三奈、花椒、辣椒、葱白、胡椒面、十三香、盐、味精、鸡精、胡萝卜、茴香、老抽、青辣椒。
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茴香鸡蛋汤
茴香、鸡蛋、生姜、油、盐。
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茴香包子
猪肉馅、茴香、面粉、盐、生抽、料酒、花生油、胡椒、芝麻油。
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红烧狮子头
肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。
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卤牛腱
牛腱子肉、老卤汁、葱、桂皮、姜、八角、蒜、花椒、冰糖、茴香、盐、香叶、酱油、干辣椒。
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咸蛋瘦肉茴香汤
茴香、咸蛋、瘦肉、生姜、花生油、盐。
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秘制八渡笋烧肉
猪五花肉、八渡笋干、盐、冰糖、茴香、生抽、老抽、黄酒、柚子皮粉。
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腊肉炒杏鲍菇
腊肉、杏鲍菇、蒜、姜、花椒、茴香。
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茴香鸡蛋菜饼
面粉、鸡蛋、茴香、盐。
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