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回香的做法
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香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、香叶、桂皮、回香、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖。
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红烧牛肉
白萝卜、牛肉、大蒜、泡姜、泡辣椒、八角、干辣椒、花椒、桂皮、回香、辣椒酱、老姜、陈皮、番茄、香叶、郫县豆瓣、盐、葱花、油、山奈。
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蘑菇烧鸡
鸡翅、蘑菇、老姜末、山奈、八角、回香、红椒、大葱、大蒜、花椒、自制豆瓣酱、桂皮。
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麻辣鸭脖子
鸭脖子、干辣椒、花椒、三萘、八角、草果、回香、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、糖。
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川味爆炒鸡爪
鸡爪、葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、回香、姜、蒜、卤粉、生抽、菜籽油、冰糖、辣椒面。
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回锅猪蹄
猪蹄肘子、八角、回香、姜片、桂皮、香叶。
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板栗子姜鸭
鸭肉、板栗、仔姜、红辣椒、甜面酱、豆瓣酱、香叶、八角、回香、花椒粒。
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美味酸菜鱼
黑鱼、酸菜、姜、蒜、鸡精、盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、回香、香葱、豆油、剁椒、淀粉。
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香辣基围虾+黄瓜版
基围虾、黄瓜。
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肉皮冻
肉皮、香叶、八角、花椒、回香、料洒、盐。
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