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红果酥皮卷儿
高筋粉、黄油、植物油、泡打粉、细砂糖、盐、清水、鸡、老北京红果金糕。
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农家生炒鸡
鸡、芹菜。
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盐焗手撕鸡
鸡、姜、盐焗鸡粉。
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啤酒鸡
鸡、土豆、油豆腐、姜、干葱头、蒜头、啤酒。
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家传三杯鸡
鸡、花生油生抽米酒、自制的香料酒。
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圣诞节烤鸡
鸡、芹菜、面粉。
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海参焖鸡
海参、鸡、姜、生抽、老抽、胡椒粉、大葱、盐。
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子姜板栗鸡
子姜、板栗、鸡、生抽、老抽、黄豆酱、姜、盐。
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炸鸡排
鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、胡椒粉、五香粉、蚝油、白砂糖。
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板栗炖鸡
板栗、鸡、葱花、姜、酱油、醋、蚝油、盐、花椒。
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