碱的做法

猪肉、干辣椒、葱、姜、洋葱、酵母、面粉、碱、五香粉、辣椒面、陈醋、盐。

红薯、高筋面粉、面酵子、碱、黑芝麻、核桃、白糖。

面粉、玉米面、水、碱、酵面。

面粉、酵母粉、碱、水。

大米、小米、糯米、薏米、黑米、红枣、桂圆、花生、小红豆、绿豆、大红豆（芸豆）、冰糖或者红糖、碱、盐。

糯米、粽叶、碱、盐、食用油。

糯米、红豆、粽叶、盐、碱、食用油。

豆腐、面粉、胡萝卜、香菜、姜、食用油、淀粉、盐、碱、五香粉。

玉米粉、面粉、豆面、酵母粉、盐、糖、碱、泡打粉。

干豆腐、碱、老抽、五香调味料、盐。