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碱面的做法
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肥羊面
碱面、肥羊、金针菇、油菜、蒜末、葱花、香菜、郫县豆瓣酱、盐。
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军屯锅盔
面粉、面酵子、去皮猪板油、猪肉馅、碱面、米酒、小葱、姜、盐、八角粉、小茴香粉、良姜粉、花椒粉、鸡蛋。
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手工玉米面馒头
玉米面、面粉、玉米面酵子、碱面。
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发面版韭菜肉馅饼
死面团、干酵母、碱面、韭菜肉馅。
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红糖味酵粄
粘米粉、碱面、红糖、白糖、清水
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油炸小馒头
麦芯小麦粉、老面、白砂糖、猪油、菜籽油、温水、碱面、柠檬皮、炼乳。
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豌杂面
高筋粉、碱面、水、去皮豌豆、肉末、青菜、酱油、生抽、料酒、葱姜、辣椒酱。
217人收藏
玉米糁
玉米糁、水、碱面。
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荷包蛋焖面
碱面、鸡蛋、葱花、小米辣、盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油。
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梅菜肉包子
梅干菜、猪肉馅、中筋粉、老面、碱面、姜末、小葱、味极鲜、黄豆酱油、红烧酱油。
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