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枧水的做法
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广式莲蓉蛋黄月饼
低筋面粉、高筋面粉、吉士粉、玉米油、糖浆、枧水、莲蓉馅儿、蛋黄。
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广式蛋黄莲蓉月饼
转化糖浆、枧水、花生油、低粉、红莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水。
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奶酪椰蓉月饼
自制奶酪、椰蓉、黄油、熟糯米粉、鸡蛋、面粉、转化糖浆、葵花籽油、枧水、奶粉。
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广式莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、白莲蓉、咸蛋黄。
66人收藏
广式五仁月饼
月饼粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟黑芝麻、熟南瓜籽仁、熟核桃仁、熟花生仁、熟瓜子仁、熟面粉、熟糯米粉、水、糖玫瑰、白酒、蛋黄、蛋清、白糖、盐、花生油、花生油。
201人收藏
金沙奶黄月饼
面粉、转化糖浆、花生油、枧水、奶粉、金沙奶黄馅。
339人收藏
五仁月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、盐、花生仁、西瓜子仁、葵花籽仁、黑芝麻、白芝麻、核桃仁、葡萄干、糯米粉、油、凉开水、麦芽糖、蜂蜜、玫瑰酱。
241人收藏
豆沙黑芝麻蛋黄月饼
转化糖浆、低筋面粉、枧水、色拉油、红豆沙、黑芝麻、蛋黄、干淀粉、全蛋黄液。
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枣泥无花果月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、冷榨花生油、大红枣、白糖、冷榨花生油、糕粉(熟糯米粉)、泉水、蛋黄、蛋白。
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广式抹茶五仁月饼
低粉、转化糖浆、抹茶粉、五仁馅、花生油、枧水。
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