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枣泥无花果月饼

枣泥无花果月饼

材料:(原方来自君之)

饼皮:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,冷榨花生油25克

枣泥:大红枣500克,白糖200克,冷榨花生油160克,糕粉(熟糯米粉)80克,泉水适量

表皮刷蛋液:蛋黄1个 蛋白1大勺调匀即可

分量:50克 13个

主料
辅料
配料

枣泥无花果月饼的做法步骤

分类: 节日习俗 传统美食 中秋 月饼
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