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鸡脖的做法
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鸡脖的营养功效与选购技巧
香辣鸡脖
鸡脖、葱、姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、茴香、丁香、桂皮、生抽、老抽、盐、料酒、老卤。
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麻辣鸡脖
鸡脖、食用油、清水、料酒、花椒、葱姜、小米辣、卤肉料、冰糖、食盐、生抽、老抽、花椒粉、糊辣椒、鸡精。
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啤酒卤味
鸡腿、鸡脖、鸡爪、大葱、大蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、热水、酱油、老抽、黄豆酱、啤酒。
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卤水拼盘
鸡爪、鸡脖、鸡蛋、鸡肝、泡发海带、豆腐泡、潮汕卤水汁。
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香辣卤鸡爪鸡翅
鸡全翅、鸡爪、鸡脖、鸡蛋、八角、香叶、花椒、冰糖、桂皮、老抽、生抽、蚝油、料酒、葱姜蒜、干辣椒、老卤汤、盐。
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麻辣鸡脖
鸡脖、葱、姜、八角、食用油、老抽、小石窑麻辣香锅料
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香辣孜然鸡脖
鸡脖、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、郫县豆瓣酱、孜然、糖、蚝油、一品鲜酱油、料酒、味精。
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卤鸡脖鸡爪
鸡脖、鸡爪、鸡蛋、干辣椒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、八角、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、山奈、丁香、肉豆蔻、香叶、冰糖。
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辣卤鸡脖
鸡脖、香辣鸡翅调味料、盐、陈皮、红辣椒。
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蒜香鸡脖
鸡脖、植物油、盐、料酒、生抽、十三香、糖、大蒜、孜然、辣椒碎。
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