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芥菜饭
米、芥菜、泡发干香菇、胡萝卜、葱、芹菜、猪油。
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香辣芥菜
芥菜、肉末、干辣椒、食盐、味精、酱油、蒜苗。
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咸蛋鱼头芥菜汤
草鱼头、芥菜、咸蛋、姜丝、盐、花生油。
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花菇焖芥菜
干贝、花菇、芥菜、虾米、腊肠、鸡粉、骨汤、蒜头、食用碱、姜片、白糖、鱼露。
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炸春卷
猪肉、芥菜、春卷皮。
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车螺芥菜汤
车螺、芥菜、油。
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佐餐小菜芥菜黄豆
芥菜、黄豆、芝麻油。
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虾姑汤
虾姑、蛤蜊、芥菜。
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炖芥菜
芥菜、排骨、瑶柱、姜、盐。
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美味芥菜丝
芥菜、盐、白醋、味精、花椒、油。
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