美味芥菜丝

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美味芥菜丝

主料

芥菜适量

辅料

美味芥菜丝的做法步骤

1.将芥菜疙瘩洗干净，去除细毛须
2.把油烧热放入花椒，放凉备用
3.将疙瘩擦成丝
4.将白酷，盐，味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中，搅拌均匀
5.放入瓮中，盖上盆，一两天后就可以吃了，美味可口，超级下饭

小窍门&温馨提示

比例10斤疙瘩1斤盐3两味精3两花椒油1斤白醋

分类：开胃菜

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