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鸡肝的做法
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家常炒鸡肝
鸡肝、姜、蒜、树椒、辣椒、盐、牛肉粉、白胡椒粉、料酒、酱油。
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甜椒炒鸡杂
鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡心、姜、淀粉、葱、食用油、盐、糖、老抽、鸡精。
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辣炒鸡三件
鸡胗、鸡心、鸡肝、青红辣椒、食用油、盐、味精、白糖、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽。
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核桃炒鸡肝
核桃、鸡肝、鸡胸肉、鸡蛋、葱花、姜末、高汤。
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枸杞鸡肝汤
枸杞、鸡肝、姜丝、葱花。
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香卤鸡肝
鸡肝、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、小茴香籽、油、老抽、盐、糖、料酒。
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香菇炒鸡胗
鸡胗、鸡肝、香菇、黄花菜、葱头、蒜瓣、生姜。
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莲藕鸡心肝
鸡心、鸡肝、莲藕、味淋、酱油、柴鱼粉。
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卤鸡肝
鸡肝、清水、卤肉料、食盐、老抽、生抽、葱、酒菠萝、白糖、鸡精、姜。
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泡椒鸡杂
鸡肝、鸡胗、泡椒、泡姜、芹菜、姜丝、蒜片、花椒、料酒、白酒、盐、味精。
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